El menú de una dieta proteica para bajar de peso durante 10 días implica un rechazo total de las grasas y los carbohidratos. Una dieta tan estricta le permite deshacerse de 7-10 kg, pero tiene desventajas y contraindicaciones, no es adecuada para todos.
Dieta proteica: ¿qué es?
Con una dieta rica en proteínas, las reservas de grasa se queman activamente. La principal fuente de energía para los humanos son los carbohidratos, y con una dieta de este tipo prácticamente no hay carbohidratos en la dieta. El cuerpo comienza a buscar fuentes de energía alternativas.
Dieta proteica durante 10 días - reglas:
- La cantidad de comidas por día es de 5 a 6, debe comer a intervalos regulares.
- La última comida es 4 horas antes de acostarse.
- Última comida a más tardar a las 19 horas. Con una fuerte sensación de hambre, puede beber 200 ml de kéfir bajo en grasa una hora antes de acostarse.
- El contenido calórico diario de la dieta es de al menos 1200 kcal.
- Tamaño de la porción - 200-300 g.
- Asegúrese de observar el régimen de bebida: beba al menos 1, 5 litros de agua purificada sin gas por día. Tés, jugos, sopas no están incluidos en este volumen.
- Beba agua por la mañana con el estómago vacío, 20 minutos antes de cada comida. Después de comer, puede beber agua solo después de 2 horas.
- Para evitar perder masa muscular, es necesario aumentar la intensidad del ejercicio. Pero debe evitarse el entrenamiento cardiovascular y de fuerza.
La base de la dieta proteica durante 10 días son las proteínas animales, constituyen el 60% del total de la dieta. Además, está permitido comer verduras sin almidón, como fuente de fibra y vitaminas.
Productos permitidos y prohibidos
Durante la nutrición proteica para bajar de peso, puede cocinar platos de carne magra, pescado de mar y mariscos, huevos, champiñones, puede usar productos lácteos fermentados con contenido medio de grasa, quesos duros. Para guarniciones y sopas, use calabacines, pimientos, pepinos, tomates, cualquier tipo de repollo.
Productos prohibidos:
- azúcar en cualquier forma, bollería, pastelería;
- mantequilla y aceite vegetal;
- carnes grasas;
- salchichas;
- cereales, pastas;
- plátanos, uvas, patatas, legumbres;
- productos semielaborados, alimentos enlatados, salsas grasas compradas;
- bebidas alcohólicas, carbonatadas, energéticas.
Lo mejor es evitar por completo el café negro y el té fuerte y minimizar la cantidad de sal. Puedes beber caldo de rosa mosqueta, té de hierbas, jugos naturales.
En algunas versiones de la dieta proteica, se permite consumir no más de 7 cucharadas. lpapilla por la mañana. Puede ser avena en agua, arroz integral, trigo sarraceno, cocinado hasta la mitad.
Dieta proteica durante 10 días: menús y resultados.
Con una dieta proteica para adelgazar, el menú para 10 días es variado, pero el primer día es mejor comer huevos. Se debe dar preferencia a los huevos duros - 4 piezas por día, o proteína - 8 piezas. Además, puedes comer cualquier verdura permitida. Pero tal comienzo puede convertirse en un estrés severo para el cuerpo. Por lo tanto, es mejor hacer una lista de posibles platos con anticipación y combinarlos.
Después de una comida semanal, los días 8, 9, 10, se permite consumir el menú de cualquier día anterior. Asegúrate de comer una ensalada de remolacha hervida o cruda para evitar el estreñimiento.
Dieta proteica para bajar de peso - menú para 10 días:
| Día | Desayuno | Cena | Cena |
|---|---|---|---|
| una | 2 huevos cocidos, té verde. | Sopa de verduras y carne magra. | Pescado al horno, ensalada de verduras. |
| 2 | Ricota de hierbas, caldo de rosa mosqueta. | Guiso de verduras y guiso. | Filete de pollo al vapor, salsa de tomate, 2 panes dietéticos. |
| 3 | Tortilla al vapor con tomates. | Sopa de pescado, ensalada de remolacha. | Carne al horno, puré de calabaza o coliflor. |
| cuatro | Masa de cuajada sin azúcar, té. | Chuletas al vapor, ensalada de verduras. | Ensalada de verduras, verduras y carne hervida. |
| 5 | 200 ml de yogur sin azúcar, pan dietético. | Sopa de pollo, apio y espárragos. | Chuletas de pescado al vapor con salsa de tomate y pimienta, té. |
| 6 | Huevo cocido, ricota de hierbas. | Carne al vapor con verduras. | Ensalada de mariscos, puré de brócoli. |
| 7 | Tortilla al vapor, té. | Sopa de verduras con ternera. | Cuajada, té. |
Para el segundo desayuno y merienda, son adecuadas las manzanas, la toronja, la naranja, el kéfir, el requesón con frutas secas y la ensalada de remolacha.
El resultado de una dieta proteica depende del peso corporal inicial, en promedio se necesitan 5-7 kg. Con un suministro significativo de exceso de peso: hasta 10 kg. Sujeto a todas las reglas, los kilogramos perdidos no se devuelven.
Sal de la dieta
La dieta 10/10 de proteínas tiene muchas críticas positivas. Pero para lograr un resultado duradero, es necesario cumplir con todas las reglas de nutrición para salir adecuadamente de la dieta.
Después del final de la dieta proteica durante 10 días, se deben introducir nuevos productos en el menú 1 por día. No puede consumir inmediatamente una gran cantidad de productos horneados y dulces. Es necesario volver a la dieta habitual de forma paulatina, durante un periodo de 3-4 semanas. Asegúrate de seguir bebiendo al menos 2 litros de agua al día.
Recetas de platos sencillos y deliciosos
No debe incluir los mismos platos en la dieta durante los 10 días; esto provocará el agotamiento del cuerpo. La dieta debe ser tan variada como lo permitan los productos permitidos.
Ensalada de proteínas:
- Hervir y picar finamente 150 g de calamar y pechuga de pollo.
- Hervir 5 huevos. Para la ensalada, solo se necesitan proteínas, de las cuales es necesario frotar con un rallador grueso.
- Mezcle carne, mariscos, proteínas, agregue hierbas frescas.
- Rellenar con jugo de limón.
Una ensalada original para una merienda o cena se puede hacer con requesón. Cortar 300 g de pepinos, 100 g de zanahorias y manzanas verdes en tiras. Mezcle frutas y verduras con 250 g de requesón bajo en grasa. Sazonar con yogur natural con un poco de jugo de limón.
Para la cena, puedes cocinar la cazuela original:
- Cortar 250 g de filete de pollo en platos finos.
- Hervir 150 g de brócoli, triturar en una licuadora hasta obtener un puré.
- Preparar la salsa: Mezclar 60ml de yogur natural, 20ml de salsa de soja de alta calidad, 5 semillas de mostaza.
- Agregue un poco de salsa al puré, el resto engrase los trozos de carne de manera uniforme.
- Coloque el filete en una fuente para horno, engrase la capa superior con el puré de brócoli.
- Cocine en el horno durante 30 minutos a 200 grados.
Para el almuerzo, hierva las sopas en caldo de pollo, agregue varios vegetales: repollo, nabos, zanahorias, apio, champiñones. Antes de servir, agregue las hierbas frescas picadas.
Variedad de dieta proteica.
Hay varias variedades de dieta proteica, puede elegir cualquier opción según sus preferencias personales.
Tipos y breve descripción:
- Dieta Atkins. Se puede seguir una dieta baja en carbohidratos durante 4-5 semanas. De la dieta es necesario excluir los alimentos ricos en carbohidratos: cereales, pasta, frutas, bayas. La lista de alimentos prohibidos incluye todos los productos lácteos fermentados, con la excepción del requesón, los dulces y la comida chatarra. No se puede comer maíz, patatas, zanahorias. Una buena ventaja: se permite beber vino seco y semiseco en una pequeña cantidad.
- Dieta Maggie. La base de la dieta son los huevos y los cítricos. Los alimentos prohibidos son carnes grasas, frutos secos, papas y plátanos, cereales y pastas, alcohol, cualquier aceite. Bonificación: la dieta es larga, pero económica, el cuerpo aprende a saciarse en pequeñas porciones.
- Japonés. Diseñado para 13 días. La lista de alimentos permitidos es similar a la dieta clásica. Pero todos los alimentos se pueden consumir solo en forma hervida, la sal está completamente excluida. El contenido calórico diario no supera las 1000 kcal, por lo que una persona siente una sensación constante de hambre.
- Dukan. Se considera el más económico, puede adherirse de por vida. La base de la dieta en la primera fase son los alimentos proteicos. Beneficios: no hay restricciones en el tamaño de las porciones y los horarios de las comidas. La desventaja es que es necesario calcular constantemente la cantidad de calorías con una calculadora especial.
Todas las dietas proteicas tienen ciertas limitaciones y contraindicaciones.
Ventajas y desventajas
Una dieta proteica no puede llamarse equilibrada y completamente segura. Tal nutrición le permite deshacerse rápidamente de los kilos de más, pero puede ser perjudicial para la salud.
Dieta proteica durante 10 días: los pros y los contras
| Beneficios | Agrietamiento |
|---|---|
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El menú de la dieta proteica está diseñado para 10 días, no debe aumentar la duración para evitar el desarrollo de consecuencias graves.
Contraindicaciones y efectos secundarios de la dieta proteica de 10 días
Una dieta proteica de 10 días está contraindicada en casos de diabetes mellitus, enfermedades renales, hepáticas, cardíacas y vasculares, colesterol alto, personas mayores de 55 años. Con cualquier enfermedad crónica en la etapa aguda, durante el embarazo y la lactancia, es imposible seguir una dieta de este tipo para bajar de peso.
Dieta proteica de 10 días - reacciones secundarias:
- debilidad, mareos, irritabilidad;
- episodios frecuentes de dolor de cabeza y náuseas;
- disminución de la presión arterial;
- estreñimiento, hinchazón;
- deterioro en la apariencia de la piel.
Cuando aparecen estos síntomas, se debe abandonar la dieta proteica.
Comer alimentos con proteínas es una forma rápida de deshacerse del exceso de peso. Pero con una gran cantidad de proteína combinada con la falta de fibra, el sistema digestivo se altera. Por lo tanto, si no se siente bien, debe cambiar a su dieta habitual.